بسم الله الرحمن الرحيم
أثبت علماء من المركز القومي للبحوث بمصر أن \"الملوخية\" لها العديد من الفوائد الصحية، حيث تقوي القلب والنظر، وتزيد الفحولة وتخفف من متاعب الجهاز الهضمي والقولون، وتخلصك من قائمة طويلة من الأمراض بدون أية مضاعفات جانبية!!
ويقول الدكتور فوزي الشوبكي أستاذ ورئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث بمصر: تعد الملوخية وجبة غذائية كاملة، نظراً لغناها بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والألياف، فقد اكتُشف أن هذه النبتة تحتوي على كمية وفيرة من الفيتامينات (أ) و(ب) والأملاح المعدنية المهمة للجسم كالحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والصوديوم.
وأكثر ما يميز \"الملوخية\" عن غيرها من النباتات الورقية أنها لا تفقد أياً من مكوناتها الغذائية وفوائدها العلاجية بالغسيل والطهو، كما هو الحال مع أغذية أخرى مماثلة.
أضف تعليق
هذه التعليقات لا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع وهي وجهات نظر أصحابها
تم الإرسال
ستتم إضافة التعليق بعد معاينته من قبل فريق عمل مداد